Izdvajamo za vas...

Recepti

Morski zalogaj

Vrijeme pripreme: 60 minuta Sastojci (4 osobe): 4 skuše 300 g brokule 300 g cvjetače 50 ml kiselog vrhnja 3 žlice krušnih mrvica 1 žlica parmezana 1 limun ½ glavice češnjaka maslinovo ulje, sol i

Recepti, Ručak|

Zašto plivati na godišnjem odmoru?

Plivanje predstavlja aeroban oblik tjelesne aktivnosti pogodan za sve uzraste s mnogobrojnim pozitivnim učincima na zdravlje organizma. Kineziološki gledano poboljšava sustave za transport kisika, povećava aerobnu izdržljivosti, anaerobne kapacitete, povećava mišićnu snagu i izdržljivost te

Novosti

Postoji li povezanost između dojenja i rizika od pretilosti?

Opće poznato je kako dojenje ima pozitivan utjecaj na smanjenje rizika od smrti uzrokovane zaraznim bolestima unutar prve dvije godine života djeteta. Međutim, pozornost počinje preuzimati i tema utjecaja dojenja na prevenciju različitih kroničnih nezaraznih

Doručak za 5

Pogledaj sve videe…

Zdrava misao dana

Ne postoji iskrenija ljubav od ljubavi prema hrani.
George Bernard Shaw
Čovjek bi trebao jesti kako bi živio, a ne živjeti kako bi jeo.
Jean-Baptiste Poquelin
Čini mi se da su naše tri osnovne potrebe: za hranom, za sigurnosti i za ljubavi, toliko izmiješane da ih više ne možemo razdvojiti.
Mary Frances Kennedy Fisher
Budućnost naroda ovisi o načinu na koji se hrani.
Jean Anthelme Brillat Savarin
Ako ikada izgubite temu za razgovor, pokrenite temu o hrani.
Leigh Roy Hunt
Kuharstvo podrazumijeva englesku temeljitost, francusku umjetnost i arapsku gostoljubivost. Također podrazumijeva poznavanje sveg voća, začina, umaka te pažnju, inventivnost i pozornost.
John Ruskin
Jedna od lijepih stvari u životu je što imamo pravo stati, ma što radili, i posvetiti svoju pažnju hrani.
Luciano Pavarotti
Priča bez ljubavi je kao biftek bez začina – neinspirativno jelo.
Anatole France
Brige se lakše ispiru juhom.
Židovska izreka
Miris kruha koji se peče je kao lagani šum vodopada, neopisiv u svoj nevinosti i radosti.
Mary Frances Kennedy Fisher

Novosti

Postoji li poveznica između astme i pretilosti?

20. lipnja 2018.|

Astma je kronična opstruktivna bolest dišnih putova koja uzrokuje probleme pri disanju. Najčešće se simptomi bolesti izmjenjuju u epizodama, odnosno faza akutnog pogoršanja s fazom izostanka simptoma. Dvije su vrste lijekova za ublažavanje simptoma, a

Grickaj zdravo gdje god krenuo!

15. lipnja 2018.|

Koliko ste se puta zatekli u situaciji da jednostavno imate snažnu potrebu za grickanjem hrane? Često u takvim situacijama posežete za grickalicama koje možete kupiti u obližnjem dućanu ili kiosku. Međutim, na taj način unosite

Biljne zamjene za mlijeko iz kućne radinosti

30. travnja 2018.|

Mlijeko i mliječni proizvodi poput jogurta, sirutke i sira odličan su izvor proteina i kalcija pa čine čestu komponentu u ljudskoj prehrani. Kroz posljednjih desetak godina na tržištu su se pojavile brojne verzije biljnih zamjena

Utječe li hrana na naše raspoloženje?

30. travnja 2018.|

Redovito slušamo i čitamo kako pravilna i uravnotežena prehrana može pomoći tjelesnom zdravlju i prevenciji kroničnih bolesti, ali jeste li znali da hrana ima važnu ulogu u određivanju vašeg raspoloženja? Kako prehrambene navike utječu na

Postoji li „superhrana“?

30. travnja 2018.|

Namirnice poput borovnica, acai bobica, šipka, kakaa i lososa samo su neke od onih koje se nazivaju superhranom. No, što zapravo znači pojam „superhrana“ i možemo li namirnice deklarirati kao takve? Službena ili zakonska definicija

Biciklom do zdravlja

30. travnja 2018.|

Biciklizam je danas vrlo popularan sport te sredstvo za rekreaciju i zabavu iako je u 19. stoljeću prvenstveno služio kao način transporta ljudi i za prevoženje tereta. Početak proljeća i sunčano vrijeme jasni su znakovi