Izdvajamo za vas...

Recepti

Morski zalogaj

Vrijeme pripreme: 60 minuta Sastojci (4 osobe): 4 skuše 300 g brokule 300 g cvjetače 50 ml kiselog vrhnja 3 žlice krušnih mrvica 1 žlica parmezana 1 limun ½ glavice češnjaka maslinovo ulje, sol i

Recepti, Ručak|

Zašto plivati na godišnjem odmoru?

Plivanje predstavlja aeroban oblik tjelesne aktivnosti pogodan za sve uzraste s mnogobrojnim pozitivnim učincima na zdravlje organizma. Kineziološki gledano poboljšava sustave za transport kisika, povećava aerobnu izdržljivosti, anaerobne kapacitete, povećava mišićnu snagu i izdržljivost te

Novosti

Postoji li povezanost između dojenja i rizika od pretilosti?

Opće poznato je kako dojenje ima pozitivan utjecaj na smanjenje rizika od smrti uzrokovane zaraznim bolestima unutar prve dvije godine života djeteta. Međutim, pozornost počinje preuzimati i tema utjecaja dojenja na prevenciju različitih kroničnih nezaraznih

Doručak za 5

Pogledaj sve videe…

Zdrava misao dana

Ne postoji iskrenija ljubav od ljubavi prema hrani.
George Bernard Shaw
Čovjek bi trebao jesti kako bi živio, a ne živjeti kako bi jeo.
Jean-Baptiste Poquelin
Čini mi se da su naše tri osnovne potrebe: za hranom, za sigurnosti i za ljubavi, toliko izmiješane da ih više ne možemo razdvojiti.
Mary Frances Kennedy Fisher
Budućnost naroda ovisi o načinu na koji se hrani.
Jean Anthelme Brillat Savarin
Ako ikada izgubite temu za razgovor, pokrenite temu o hrani.
Leigh Roy Hunt
Kuharstvo podrazumijeva englesku temeljitost, francusku umjetnost i arapsku gostoljubivost. Također podrazumijeva poznavanje sveg voća, začina, umaka te pažnju, inventivnost i pozornost.
John Ruskin
Jedna od lijepih stvari u životu je što imamo pravo stati, ma što radili, i posvetiti svoju pažnju hrani.
Luciano Pavarotti
Priča bez ljubavi je kao biftek bez začina – neinspirativno jelo.
Anatole France
Brige se lakše ispiru juhom.
Židovska izreka
Miris kruha koji se peče je kao lagani šum vodopada, neopisiv u svoj nevinosti i radosti.
Mary Frances Kennedy Fisher

Novosti

Kako je konzumacija ribe povezana sa snom i većim kvocijentom inteligencije?

2. studenoga 2018.|

Iako je Republika Hrvatska zemlja koja jednim djelom pripada Mediteranu, ne možemo se pohvaliti s redovitom i dostatnom konzumacijom ribe. Prosječni Hrvat godišnje pojede tek 8 kg ribe, dok primjerice Francuzi u prosjeku pojedu 33

Pravilna prehrana povezana je s dobrim raspoloženjem

23. listopada 2018.|

Djeca s lošijim prehrambenim navikama znaju često biti razdražljiva te mogu pokazivati znakove agresivnosti. U istraživanju, nedavno objavljenom u časopisu BMC Public Health, analizirana je tema kako prehrana utječe na ponašanje. Istraživanjem je analizirana povezanost

POKAŽI MI SVOJ TANJUR!

16. listopada 2018.|

PETICA-igrom do zdravlja javnozdravstveni je program koji kroz edukaciju o važnosti pravilne prehrane i tjelesne aktivnosti za zdravlje nastoji prevenirati razvoj pretilosti u djece školske dobi. Povodom Svjetskog dana hrane, koji se održava 16. listopada

Kako su povezani kolin, trudnoća i motorička sposobnost djeteta?

17. rujna 2018.|

Kolin je spoj prirodno prisutan u hrani koji ima mnogobrojne funkcije u metaboličkim procesima u organizmu. U hrani ga većinom pronalazimo u namirnicama životinjskog porijekla poput žumanjka jajeta, crvenog mesa, peradi i ribe. Međutim, prisutan

Donosimo top osam namirnica prema rezultatima brojnih istraživanja

5. srpnja 2018.|

Poznato je kako pravilna prehrana podrazumijeva konzumaciju raznovrsne hrane u umjerenim količinama. Samim time je nezahvalno dijeliti namirnice na zdrave odnosno one nezdrave. Ipak, prema rezultatima brojnih istraživanja provedenih diljem Europe i Sjedinjenih Američkih Država

Postoji li poveznica između astme i pretilosti?

20. lipnja 2018.|

Astma je kronična opstruktivna bolest dišnih putova koja uzrokuje probleme pri disanju. Najčešće se simptomi bolesti izmjenjuju u epizodama, odnosno faza akutnog pogoršanja s fazom izostanka simptoma. Dvije su vrste lijekova za ublažavanje simptoma, a