Večera

Sendvič sa sirom i povrćem

1. rujna 2016.|

Vrijeme pripreme: 10 minuta Sastojci (za 1 osobu): 1 žlica bosiljka, sitno rezanog 1 žlica metvice, sitno rezane 1 žlica kravljeg sira 1 kriška raženog kruha ½ šalice matovilca 1 manja rajčica, tanko narezana ½

Neboder iz Mesnodola i Donje Povrtnice

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 45 minuta Sastojci (4 osobe): 400 g piletine 1 luk, narezan 1 manja glavica kupusa 2 tikvice 200 ml vrhnja za kuhanje 2 šalice kiselog vrhnja 1 dl bijelog vina 100 g tvrdog

Najdraže jelo gradonačelnika Zdravigrada

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 40 minuta Sastojci (4 osobe): 1 šalica prosa 1 šalica riže 2 glavice luka, narezane 2 šalice bundeve 2 žlice maslinovog ulja 2 žličice kima 1/2 žličice kardamoma 3 prstohvata soli 5 šalica

Tjestenina se igra s piletinom i šparogama

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (za 4 osobe): 400 g tjestenine 3 pileća prsa 3 žlice maslinovog ulja 300 g šparoga 2 crvene paprike, narezane na četvrtine Za preljev: 3 žlice limunovog soka 2 žlice

Što se to krije u rižotu?

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (4 osobe): 250 g gambera 250 g graška 1 šalica riže 0,5 l povrtnog temeljca 2 dl bijelog vina 1 crveni luk 4 češnja češnjaka 1 vezica svježeg peršina 2

Vodenko se druži s cvjetačom i rotkvicom

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (4 osobe): 450 g cvjetače 1 manji luk 1 čašica jogurta ½ korijena celera vezica rotkvica 3 žličice peršinovog lista, krupnije narezanog 2 žlice maslinovog ulja sol, papar (po želji)

Crveno-zelena salata

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (4 osobe): 1 i ½ šalica crvene leće 3 šalice povrtnog ili pilećeg temeljca 2 žlice maslinovog ulja 150 g rikole 100 g sira 2 žličice kima 2 češnja češnjaka

Pita à la Donja Povrtnica

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 45 minuta Sastojci (4 osobe): 750 g blitve 400 g gljiva, narezanih 2 češnja češnjaka 3 jaja 1 kiselo vrhnje 2 žlice maslinovog ulja sol, papar (po želji) Priprema: Blitvu kuhati u vodi

Brokulić sa žitaricama

30. kolovoza 2016.|

Vrijeme pripreme: 40 minuta Sastojci (4 osobe): 150 g ječma (namočiti prije kuhanja) 450 g brokule 1,5 l povrtnog temeljca 1 mrkva ¼ glavice celera 3 žličice sjemenki suncokreta 1 peršin 1 luk 3 žlice