Vrijeme pripreme: 45 minuta

Sastojci (4 osobe):

  • 1 kg srdele
  • 30 g maslaca
  • 0,5 dl maslinovog ulja
  • 1/2 limuna
  • sol, papar

Priprema:

  • Srdele očistiti od ljuski i utrobe.
  • Lim u kojemu ćete srdelu peći, namazati maslacem, a zatim posložiti ribu, posoliti je, popapriti, nakapati maslinovim uljem i limunom.
  • Peći u zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Dodatni savjet: Mješavinu svježeg ili smrznutog povrća skuhati u kipućoj vodi te servirati s maslinovim uljem.